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Kaffee ist eines der weltweit am meisten konsumierten Getränke. Somit ist es wohl kaum verwunderlich, dass er auch für viele von uns ein fester Bestandteil des Alltags ist – sei es als morgendlicher Wachmacher oder als soziales Ritual bei Verabredungen. Bezüglich der Auswirkungen von Kaffee auf die Gesundheit existieren jedoch viele Mythen und Missverständnisse. In diesem Blog-Beitrag werden wir die 5 häufigsten Mythen rund um Kaffee und dessen tatsächliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit klären.
Mythos 1: Kaffee dehydriert den Körper
Ein weit verbreiteter Mythos besagt, Kaffeegenuss trage zur Dehydrierung des Körpers bei. Diese Überlegung entstammt der Tatsache, dass Koffein als harntreibend bekannt ist. In der Realität sieht das jedoch deutlich entspannter aus: Zwar ist die harntreibende Wirkung von Koffein durchaus vorhanden, diese tritt allerdings nur bei Konsum großer Mengen auf. Sofern Du mäßig Kaffee zu Dir nimmst, gleicht die Flüssigkeitsaufnahme den harntreibenden Effekt aus.
Mythos 2: Kaffee verursacht Magengeschwüre
Früher hielt sich beständig das Gerücht, das Trinken von Kaffee verursache Magengeschüre. Neue Forschungsergebnisse zeigen jedoch, dass Kaffee in moderaten Mengen keine nachweisbaren Auswirkungen mit sich bringen. Allerdings ist eine Erhöhung des Säuregehalts im Magen möglich, sodass bei Menschen mit empfindlichen Magen damit einhergehende Beschwerden auftreten können. In solchen Fällen schlagen wir entkoffeinierten Kaffee als die womöglich bessere Wahl vor.
Mythos 3: Kaffee führt zu Herzproblemen
In der Vergangenheit gab es dahingehend Bedenken, Kaffee könne Herzprobleme – insbesondere Herzrhythmusstörungen – verursachen. Die meisten hierzu durchgeführten Studien deuten jedoch darauf hin, dass sich das Risiko von Herzkrankheiten aufgrund eines gemäßigten Kaffeekonsums nicht signifikant erhöht. In der Tat zeigen einige Untersuchungen den gegenteiligen Effekt: Aufgrund der im Kaffee enthaltenen antioxidativen Verbindungen beugt ein Kaffeegenuss in Maßen sogar Herzkrankheiten vor!
Mythos 4: Kaffee beeinflusst den Schlaf nicht
Das im Kaffee enthaltene Koffein erhöht die allgemeine Wachsamkeit. Daher liegt die Annahme nahe, Kaffeekonsum habe einen nicht unerheblichen Einfluss auf unseren Schlaf. Tatsächlich ist es so, dass übermäßiges Kaffeetrinken – insbesondere am Nachmittag oder Abend – den Schlaf stören bzw. zu Schlafproblemen führen kann. Für einen erholsamen, gesunden Schlaf ist ein allzu später Verzehr von Kaffee daher nicht ratsam.
Mythos 5: Kaffee entzieht Kalzium aus den Knochen
Ein hartnäckiger Mythos besagt, Kaffee entziehe den Knochen das Kalzium und erhöhe damit das Risiko von Osteoporose. Die Forschung zeigt jedoch, bei moderatem Kaffeekonsum gibt es auch hier keine nachweisbaren Auswirkungen bzgl. Veränderungen der Knochendichte. Aus dem Blick der ganzheitlichen Gesundheit solltest Du zur Unterstützung Deiner Knochengesundheit nichtsdestotrotz darauf achten, dass Deine Ernährung grundlegend ausreichend Kalzium enthält.
Kaffee ist nicht nur ein Genussgetränk, sondern ebenso ein Quell der Gesundheit, der unsere Sinne belebt und unser Wohlbefinden steigert.
–Mein Kaffeegenuss
Fakten über Kaffee und Gesundheit
Jetzt, da wir einige der gängigsten Mythen über Kaffee geklärt haben, sollten wir auch einen Blick auf die tatsächlichen gesundheitlichen Fakten des Kaffeekonsums betrachten. Diese sind nämlich alles andere als negativ:
1. Antioxidantien: Kaffee ist reich an Antioxidantien, welche zur Reduzierung von Zellschäden oder Bekämpfung von Entzündungsherden im Körper beitragen können.
2. Verbesserte kognitive Funktion: Koffein in Kaffee kann die geistige Wachsamkeit, Konzentration und Stimmung – zumindest vorübergehend – verbessern.
3. Senkung des Risikos bestimmter Krankheiten: Ein moderater Kaffeekonsum wurde in gewissen Studien mit einem verringerten Risiko für bestimmte Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Parkinson und Lebererkrankungen in Verbindung gebracht.
4. Soziales und psychologisches Wohlbefinden: Kaffee kann soziale Interaktion fördern und Menschen ein Gefühl von Komfort und Genuss vermitteln. Den besten Genuss erreichst Du mit einem Kaffeevollautomaten, idealerweise mit einer für Dich passenden Siebträgermaschine – hol‘ dir jetzt unseren Ratgeber!
Fazit
Kaffee ist ein äußerst vielseitiges Getränk, welches in Maßen genossen keine ernsthaften gesundheitlichen Bedenken mit sich bringt. Während einige mitunter hartnäckige Mythen über Kaffee vorherrschen, verweisen wissenschaftliche Erkenntnisse tatsächlich auf gesundheitliche Vorteile eines moderaten Kaffeekonsums. Denke hierbei allerdings daran, dass die individuelle Toleranzschwelle für Koffein stark variieren kann. Höre daher jederzeit auf die Signale Deines Körpers und passe die Kaffeemenge dementsprechend an.